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Kémias de Gastounet aux Anchois

Sablés aux Anchois de Collioure dont la qualité des anchois fait de cette ville, un symbole de la conserverie artisanale de poisson. Les kémias de Gastounet aux Anchois ont été sélectionnés lors du concours Hérault Gourmand 2012-2013.

Kémias de Gastounet aux Olives Noires

Aux Olives Noires. Sablés dont les olives sont conditionnées à Frontignan, dans la même Zone Artisanale que la biscuiterie. La conserverie d’olive fondée en 1936 a été la 1ère société de préparation d’olives homologuée ISO 9002 (maîtrise de la qualité).

Kémias de Gastounet au Roquefort

Sablés au Roquefort de Combalou, dans l’Aveyron, dont la montagne s’est effondrée, créant par son éboulement  des failles ventilant naturellement les caves d’affinages, fait du Roquefort AOC un mets singulier.

Kémias de Gastounet aux graines de Nigelle

Poivré-anisé… Trophée Hérault Gourmand 2008, ce biscuit fait l’unanimité des gourmets avec ses graines noires à l’arôme mi-poivré / mi-anisé.

Kémias de Gastounet aux graines de Sésame

Au sésame… Ce biscuit se mariera avec un mesclum relevé d’une touche de confit de Muscat de Frontignan, tomates séchées, caviar d’aubergine…

Kémias de Gastounet aux graines de Cumin

Au cumin… Ces biscuits, dont le goût est assez fort, se marieront à merveille avec un pâté, une mousse de poisson, une crème d’anchois, du guacamole mais aussi avec un Pélardon et sa salade.

Kémias de Gastounet Tomate Basilic

Biscuit sec salé aux tomates basilic pour l’apéritif …

Kémias de Gastounet Tiellette

Goût : Tomate épicée – Poulpe – Ail Un petit sablé tout en rondeur au bon goût de tielle qui rappellera cette spécialité sétoise parmi les plus réputées. La tielle est une tourte de couleur dorée à orangée, au bord dentelé, garnie de petits poulpes cuisinés en sauce tomate épicée. La tielle a été importée de Gaète en Italie à Sète par les immigrés…

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Service client

9h – 12h et 14h – 17h

Livraison

Dans toute la France

Fabrication

Artisanale à Sète

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